Yamazaki 山崎 18 Years Limited Edition Single Malt Whisky

商品簡介：山崎18年限量版單一麥芽威士忌，是日本威士忌中備受追捧的經典之作。此限量版融合了經過18年以上熟成的雪莉桶、葡萄酒桶及美國橡木桶原酒，呈現濃郁的果乾、黑巧克力與香料層次。極具收藏與投資價值。

酒款背景（Brand Story）：山崎蒸餾所由三得利創辦人鳥井信治郎於1923年創立，為日本第一間商業麥芽威士忌蒸餾所。山崎18年自推出以來，一直是品牌旗艦款之一，而限量版更因稀缺與特殊桶型選用，成為全球威士忌藏家的夢幻逸品。

產地：日本・大阪府／京都府交界（山崎蒸餾所）

容量：700 ml

酒精濃度：43.0% ABV

熟成：18 年

類型：單一麥芽威士忌

品酒筆記（Tasting Notes）：
香氣：黑巧克力、乾果、李子、濃縮咖啡與雪莉酒的甜香。
口感：絲滑厚重，黑櫻桃、葡萄乾、焦糖與橡木香氣交織，伴隨柔和香料感。
餘韻：極長，帶有甜美果乾與可可粉香氣。

饗宴建議（Pairing & Serving）：
建議飲用方式：純飲或加數滴水釋放香氣。
搭配建議：黑巧克力、乾果拼盤、雪茄。
甜點佳配：提拉米蘇、巧克力慕斯。
咸香搭配：伊比利火腿、藍紋起司。
美食搭配：慢燉牛肋排、煙燻鴨胸。