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Suntory
Suntory Yamazaki 山崎 Pure Malt Whisky 18 Years
Suntory Yamazaki 山崎 Pure Malt Whisky 18 Years
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商品簡介:山崎18年純麥威士忌,採用多種橡木桶熟成18年以上原酒勾兌而成,展現濃郁雪莉、乾果與巧克力香氣,口感深邃而優雅,是日本威士忌中極具代表性的高年份經典。
酒款背景(Brand Story):山崎蒸餾所由三得利創辦人鳥井信治郎於1923年建立,作為日本首座商業麥芽威士忌蒸餾所,山崎在全球享有極高聲譽。18年版本自推出以來一直是收藏家與威士忌愛好者追求的標杆之作。
產地:日本・大阪府/京都府交界(山崎蒸餾所)
容量:700 ml
酒精濃度:43.0% ABV
熟成:18 年
類型:單一麥芽威士忌
品酒筆記(Tasting Notes):
香氣:濃郁雪莉、黑巧克力、乾果與淡淡香料。
口感:酒體厚實,帶黑櫻桃、葡萄乾、焦糖與橡木味,伴隨柔和香料。
餘韻:悠長,甜美果乾與可可粉氣息綿延。
饗宴建議(Pairing & Serving):
建議飲用方式:純飲或加數滴水釋放香氣。
搭配建議:黑巧克力、乾果拼盤、熟成起司。
甜點佳配:提拉米蘇、巧克力慕斯。
咸香搭配:伊比利火腿、煙燻鴨胸。
美食搭配:慢燉牛肋排、炭烤牛排。
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