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Karuizawa

Karuizawa 輕井澤 15 Year Old 100% Malt Whisky (Gold Cap Gift Box)

Karuizawa 輕井澤 15 Year Old 100% Malt Whisky (Gold Cap Gift Box)

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商品簡介:Karuizawa 15 年 100% Malt Whisky(金蓋禮盒版)來自日本長野縣的傳奇酒廠「輕井澤」。以全麥芽蒸餾並熟成 15 年,酒體細緻優雅、層次豐富,停產多年更顯珍稀。

酒款背景(Brand Story):輕井澤酒廠創立於 1955 年,善用高地冷涼氣候與小型壺式蒸餾器,並以雪莉桶熟成見長。酒廠已關閉,現存酒款皆深受藏家追捧。本金蓋禮盒版為系列中辨識度極高的經典設計。

產地:Japan

容量:700 ml

酒精濃度:40%

熟成:15 年

類型:Single Malt Japanese Whisky

品酒筆記(Tasting Notes)

香氣:葡萄乾、黑櫻桃、蜂蜜與優雅雪莉調,帶淡淡香料。

口感:圓潤滑順,太妃糖、可可、果乾與烘烤堅果,平衡細膩。

餘韻:中長且溫暖,殘留甜美果香與木質辛香。

饗宴建議(Pairing & Serving)

建議飲用方式:純飲或加 1–2 滴水醒香;高腳鬱金香杯更能集中香氣。

搭配建議:熟成芝士、煙燻鴨胸。

甜點佳配:黑巧克力塔、焦糖布丁。

咸香搭配:伊比利火腿、炭烤牛排。

美食搭配:紅酒燉牛肉、松露烤菇。

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